Turşucular Bir Zamanlar İstanbul Mahallelerinin Neden Vazgeçilmeziydi?
İstanbul’un eski mahallelerinde turşucular sadece satıcı değil, adeta birer kültürel simgeydi. Bu yazıda turşucuların mahalle hayatındaki yerini, yöresel lezzetler ile kurduğu bağı ve o unutulmaz...