Yaz Aylarında İstanbul Sofraları Nasıl Hafiflerdi?
Sıcak yaz günlerinde İstanbul mutfağı ağır yemekleri kenara bırakır, yerine zeytinyağlılar, taze otlar, serin mezeler ve hafif balıklar alırdı. Bu yazıda şehrin unutulmaz yaz lezzetlerini...
admin